500 avenue de Verdun - Espace Marie Blachère
84100 Orange Sud
ROTIS
La pintade fermière est appréciée pour son goût subtil et sa chair tendre.
Découvrez la pintade fermière, une volaille de qualité pour un repas raffiné.
Fiche technique
Rôtissez au four à 180°C pendant 1 h 15.
Arrosez régulièrement avec le jus de cuisson.
Rôtie au four.
Mijotée avec une sauce échalotes par exemple.