500 avenue de Verdun - Espace Marie Blachère
84100 Orange Sud
ROTIS
Le rôti de bœuf filet est apprécié pour sa texture fondante et son goût raffiné.
Découvrez le rôti de bœuf filet, parfait pour des repas élégants.
Fiche technique
Sortez la viande 30 minutes avant cuisson.
Cuisez à 200°C pendant environ 15 minutes par livre.
Salez.
Laissez reposer avant de découper.
Rôti au four avec des herbes et de l'ail.
Accompagné de légumes de saison.