500 avenue de Verdun - Espace Marie Blachère
84100 Orange Sud
PIERRADES
PIERRADE DE PORC
Viande tendre et savoureuse, idéale pour une cuisson sur pierre.
La pierrade de porc est coupée en fines tranches pour une cuisson rapide et sans matière grasse.
Découvrez la pierrade de porc, une option parfaite pour des repas conviviaux.
Fiche technique
- Label
- Viande française
Chauffez la pierre à haute température.
Cuisez chaque tranche quelques secondes de chaque côté.
Assaisonnez après cuisson.
Bon appétit !
Cuisson sur une pierre chaude ou une plancha.
Servie avec des sauces variées et des légumes grillés.
Accompagnée de pommes de terre sautées ou d’une salade.
