500 avenue de Verdun - Espace Marie Blachère
84100 Orange Sud
PIERRADES
La pierrade de bœuf permet une cuisson légère et conviviale.
Découvrez la pierrade de bœuf, idéale pour des repas entre amis.
Fiche technique
Chauffez la pierre à haute température.
Cuisez chaque tranche quelques secondes de chaque côté.
Assaisonnez et dégustez immédiatement.
Cuisson sur une pierre chaude.
Accompagnée de sauces variées.
Servie avec des légumes grillés.