500 avenue de Verdun - Espace Marie Blachère
84100 Orange Sud
GIGOTS
GIGOT D'AGNEAU
Viande tendre et savoureuse, idéale pour une cuisson au four.
Le gigot d’agneau est une pièce emblématique des repas festifs, offrant une chair juteuse et parfumée.
Convient pour 10 convives
Découvrez le gigot d’agneau, une pièce généreuse parfaite pour les grandes occasions.
Fiche technique
- Label
- Agneau de l'Adret
Label Rouge
Viande française
Sortez la viande du réfrigérateur 1 heure avant cuisson.
Cuisez au four à 180°C pendant 1h30 à 2h selon le poids.
Laissez reposer avant de trancher pour conserver le jus.
Bon appétit !
Rôti au four avec de l’ail et du romarin.
Servi avec des pommes de terre grenaille et une sauce au jus.
