500 avenue de Verdun - Espace Marie Blachère
84100 Orange Sud
FONDUES
L'aiguillette de rumsteck offre une texture fondante.
Découvrez l'aiguillette de rumsteck, parfaite pour des plats légers et savoureux.
Fiche technique
Saisissez à feu vif pendant 2 à 3 minutes par face.
Laissez reposer sous papier aluminium.
Tranchez finement contre le grain de la viande.
Poêlée avec une sauce au poivre.
Grillée au barbecue.
En brochette avec des légumes.