500 avenue de Verdun - Espace Marie Blachère
84100 Orange Sud
COTES
COTE ECHINE
Viande persillée et moelleuse, idéale pour une cuisson savoureuse.
La côte échine de porc offre une texture fondante.
Savourez la côte échine, un morceau généreux qui ravira les amateurs de viande juteuse.
Fiche technique
- Label
- Viande française
Cuisez à feu moyen pendant environ 5 minutes par face.
Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence après cuisson.
Bon appétit !
Grillée au barbecue ou à la poêle.
Servie avec une purée maison ou des légumes.
