500 avenue de Verdun - Espace Marie Blachère
84100 Orange Sud
BARBECUE
Découvrez la côte de porc Tex-Mex, une pièce gourmande qui ravira les amateurs de saveurs épicées.
Fiche technique
Cuisez à feu moyen 4 à 5 minutes par face.
Servez chaud.
Grillée au barbecue avec une sauce relevée.
Poêlée avec des poivrons et des oignons.
Servie avec du riz ou des haricots rouges.