500 avenue de Verdun - Espace Marie Blachère
84100 Orange Sud
BARBECUE
Découvrez le pavé aux 3 poivres, parfait pour les amateurs de viande relevée.
Fiche technique
Sortez la viande à température ambiante.
Cuisez à feu moyen pendant 3 à 4 minutes par face.
Laissez reposer avant de servir pour une viande tendre et juteuse.
Accompagné de pommes de terre sautées ou d'une purée.
Servi avec des légumes grillés.