ABATS

GRAS DOUBLE

Le gras double est une partie de la panse de bœuf, idéale pour les plats mijotés riches en goût.

Découvrez le gras double, une spécialité culinaire au goût unique.

Fiche technique

Faites blanchir avant cuisson pour enlever l’excès de gras.

Ajoutez vos aromates et laissez mijoter pendant plusieurs heures.

Servez chaud avec des pommes de terre vapeur ou du riz.

Bon appétit !