500 avenue de Verdun - Espace Marie Blachère
84100 Orange Sud
A MIJOTER
POITRINE BOEUF SANS OS
Viande persillée et goûteuse, parfaite pour une cuisson lente.
La poitrine sans os offre une texture idéale après plusieurs heures de cuisson.
Découvrez la poitrine de bœuf, idéale pour des plats généreux et gourmands.
Fiche technique
- Label
- Label Rouge
Viande française
Faites mariner la viande pour plus de saveurs.
Cuisez à basse température pendant 4 à 5 heures.
Laissez reposer avant de servir.
Bon appétit !
En pot-au-feu ou en ragoût.
Braisée au four.
Effilochée.
