500 avenue de Verdun - Espace Marie Blachère
84100 Orange Sud
A BRAISER
Le rond de gîte est parfait pour des plats mijotés ou rôtis.
Découvrez le rond de gîte, une pièce savoureuse pour des plats traditionnels.
Fiche technique
Faites dorer la viande à feu vif.
Laissez mijoter à feu doux pendant plusieurs heures.
Assaisonnez en fin de cuisson.
En rôti au four.
En bourguignon ou en daube.